Bebidas: Cae el consumo, crece la elaboración

La pandemia de coronavirus cambió una leve tendencia a la recuperación respecto de un 2019 que en términos de consumo fue el peor en catorce años. Las cifras de producción.

Cayó un 6% el consumo de bebidas en el primer cuatrimestre de 2020, siguiendo la tendencia descendente que había llevado a que 2019 fuera el de menor volumen en 14 años, con un total de 19 millones de hectolitros.


En tanto, de enero a abril, la elaboración de bebidas aumentó 5,7 %, a partir de la mayor actividad que tuvo en el primer bimestre el segmento vitivinícola, según el informe de la consultora Investigaciones Económicas Sectoriales (IES).

Para Alejandro Ovando, director de IES Consultores, "las perspectivas para el sector de bebidas son nuevamente desalentadoras para 2020, ya que la recuperación que venía exhibiendo fue interrumpida por el efecto del COVID-19 en el consumo masivo".

En cuanto al mercado externo, en el primer cuatrimestre de este año, las exportaciones de bebidas totalizaron U$S 280 millones, registro que representa una caída del 4,3% con respecto a igual período del año 2019, mientras que en cantidades los despachos crecieron un fuerte 36,5%, al totalizar 193 millones de litros.

El informe también da cuenta de que en el mismo período se importaron bebidas por U$S 35,7 millones, un alza interanual del 14,6% (tras caer 37,8% en 2019), mientras que en volúmenes aumentaron 78,6%, con 40,6 millones de litros (tras caídas de 40,6% en 2019 y 51,2% en 2018).

Con respecto a los destinos de las exportaciones de la industria vitivinícola en el primer cuatrimestre de 2020, los envíos de vinos se concentraron en Estados Unidos (33,5%), Reino Unido (16,2%), Canadá (10,1%), Brasil (4,8%) y Países Bajos (3,7%) aunque se destacó el aumento de las ventas en valores a España (709,1%) y Japón (28%).

TAGS | Cosumo, Bebidas, Retail

También podría interesarte





© Copyright 2020 - Trade & Retail