El retail gastronómico está activo

Las perspectivas económicas para el 2025 son de recuperación, por lo que muchas cadenas optan por expandirse este año, a fin de captar nuevos clientes. Y en particular, en el rubro gastronómico en los últimos días se dieron una serie de inversiones y anuncios.

Por caso, Juan Valdez, la reconocida marca colombiana de café premium, sigue consolidando su presencia en Argentina con la apertura de una nueva sucursal en el barrio de Núñez. Con una superficie total de 450 m², esta tienda se convierte en la más grande del mundo de la cadena, superando a las emblemáticas sucursales de Estambul (400 m²), Mérida, México (380 m²), y El Cairo, Egipto (330 m²). Este hito refuerza el compromiso de la marca con el mercado argentino, destacándose como un punto de referencia para los amantes del café en Buenos Aires.

Esta nueva tienda, que se suma a las 2 ya operativas en territorio argentino está ubicada en Avenida Cabildo 3787, y promete ofrecer una experiencia única para los amantes del café, con un espacio diseñado para resaltar los valores y la calidad que caracterizan a la marca.

En tanto, en el segmento del fast food también se dieron aperturas. Mostaza, una de las cadenas más relevantes de fast food en Argentina, llega a Constitución con una mega apertura estratégica en la Ciudad de Buenos Aires. El nuevo local, ubicado en la esquina de Brasil y Lima, a metros de la Plaza.

Ubicada en un punto de conexión donde más de 600.000 personas transitan diariamente, la nueva sucursal tiene capacidad para 132 personas y cuenta con una moderna isla de café y un sector de postres con ventana a la calle, diseñados para acompañar los viajes diarios de sus clientes. A su vez, este centro de trasbordo de transporte público también está experimentando obras que incrementarán el flujo en los próximos años.

Y pocos días después, la cadena anunció la inauguración de su sucursal número 193 ubicada en Avenida La Plata 1150. Con esta apertura, la compañía refuerza su presencia en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, donde ya cuenta con 42 locales, con una próxima inauguración en las próximas semanas.

Asimismo, en el marco de su estrategia de optimización y mejora de la experiencia del cliente, Burger King Argentina reubica su local de Mar del Plata en Independencia 2995. Este nuevo espacio, diseñado para ofrecer mayor comodidad y modernidad, cuenta con 529 m² de superficie, dos plantas y ofrece servicios como takeaway, delivery, consumo en el lugar y AutoKing. El equipo de trabajo del local anterior, ubicado en Regina, se trasladó completamente a esta nueva ubicación. 

El nuevo local abrió sus puertas oficialmente el 20 de diciembre con una jornada llena de entretenimiento y actividades especiales para toda la familia. Durante el evento, se llevaron a cabo activaciones en colaboración con los partners de la marca, que incluyeron dinámicas interactivas, juegos, música en vivo y premios exclusivos.