20/08/2024 - 16:08 - Industria
Autor: Florencia Lippo
Con el paso del tiempo, las papas fritas se han convertido en el ideal para relajarse en casa, especialmente durante la tarde y la noche. Según un estudio, el 64% de los argentinos prefiere disfrutar de las papas fritas en esos momentos del día, y un 66% en la comodidad de su hogar.
“Es un orgullo enorme que, para el 46% de los argentinos, la primera marca de snacks que se les viene a la mente al pensar en la categoría sea Lay´s” mencionó Agustina Padilla, Gerente Sr. de Marketing para la división de alimentos en PepsiCo Argentina. “Si bien la versión clásica, la cual está hecha en su 100% de papa, aceite y sal es un infaltable en las juntadas, estamos muy enfocados en acercarle a los consumidores nuevas propuestas de sabor. En ese sentido, los últimos lanzamientos Provoleta y Mostaza&Miel han sido muy bien recibidos” añadió.
Este icónico alimento, que celebra su día el 20 de agosto, se destaca por ser uno de los más versátiles y queridos a nivel mundial. Con su textura crujiente por fuera y suave por dentro, ha conquistado los corazones de millones. Ya sea en su clásica forma de bastones o en finas láminas como las populares chips, esta opción es reconocida no solo por su característico sabor, sino también por lo que representa.
Aunque comúnmente se lo asocia como un acompañamiento, tiene un lugar especial en momentos de reunión. Es el centro de las juntadas, ya sea en una picada con amigos, como alternativa en un cumpleaños o durante un almuerzo familiar. Su capacidad para adaptarse a cualquier ocasión lo convierte en un símbolo de celebración compartida y en un elemento indispensable en la mesa argentina.
Por su parte, según datos de la cadena de comidas rápidas Mostaza, las papas fritas son uno de los productos más vendidos en toda la cadena, con un volumen significativo de ventas y con un consumo que supera los 6 millones de kilos anuales.
En cuanto a las preferencias de los clientes, se destaca que una gran proporción opta por las papas con cheddar y bacon, otros las prefieren solo con cheddar, mientras que muchos eligen acompañarlas con ketchup o mayonesa.
La popularidad de las papas fritas es tan grande que han dejado de ser solo un acompañamiento para las hamburguesas; ahora, en determinados momentos del día, se observan picos en los pedidos, donde las papas fritas son elegidas como la opción principal para disfrutar.
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